Основные симптомы и методы лечения аллергия на виноград у детей
Содержание статьи
Виноград содержит множество необходимых полезных элементов и витаминов для организма, но в то же время является одним из самых сильных пищевых аллергенов.
Проявления данной аллергии свойственны любому возрасту, но больше всего ей подвергаются дети, так как их иммунная система еще не сформировалась и не окрепла.
Причины
Существует достаточно много форм и механизмов появления этого заболевания. На сегодня известно, что внезапная аллергия на виноград у ребенка может быть спровоцирована не только веществами, которые находятся в этом фрукте, но и следующими причинами:
- вступление в реакцию с остатками съеденной ранее пищи в ЖКХ сахарозы, имеющейся в винограде. Результатом процесса брожения может стать это заболевание;
- споры различных грибков, находящиеся на внешней поверхности виноградных ягод (именно они обеспечивают брожение сока и преобразование его в вино);
- обработка винограда пестицидами и инсектицидами приводит к тому, что компоненты удобрений и ядов остаются в составе ягоды, что приводит к нарушениям здоровья, отравлениям и аллергическим симптомам;
- генетическая предрасположенность.
Кроме этого, заболевание может проявиться при условии уже существующей реакции на какой-либо пищевой продукт. Это может спровоцировать перекрестное протекание аллергии. На данный момент подтверждено, что чем темнее по цвету сорт определенного винограда, тем рискованнее получить от него аллергию, а при употреблении законсервированного фрукта отрицательных реакций меньше.
Симптомы
В большинстве рассмотренных случаев, реакция гиперчувствительности к винограду появляется у ребенка в ближайшее время после еды. При этом можно увидеть такие проявления заболевания:
- симптоматика оральной аллергии, то есть отек тканей лица, шеи и ротовой полости, чувство постоянного комка в горле, а также покалывание и зуд в разной степени;
- респираторное течение – обилие слизистых выделений из носа, ощущение заложенности дыхательных путей или носа, частое чихание. Если поражаются нижние дыхательные отделы, то возникает кашель или спазм бронхов;
- контактная кожная крапивница – реакция появляется при прямом контакте с ягодами, соком, при попадании в значительном количестве пыльцы, находящейся на винограде в дыхательные пути либо на кожу. При этом виде аллергии нередко выявляют перекрестную форму на пенициллиновые антибиотики;
- анафилактические или анафилактоидные проявления.
Часто симптомы появляются именно при переедании ягод. Ребенок может покрыться сыпью, кожные покровы характеризуются покраснением, зудом, могут быть и катаральные признаки.
Лечение и профилактика
Незамедлительно после появления симптомов у ребенка следует исключить все предполагаемые продукты-провокаторы из питания. После этого нужно внимательно осмотреть кожные покровы больного и оценить его общее состояние.
Купировать кожные проявления и другие симптомы помогут антигистаминные лекарства, назначенные врачом. Но если у ребенка затруднено дыхание или наблюдается резкое ухудшение здоровья, то нужно немедленно его госпитализировать.
Такая аллергия излечивается в течение непродолжительного периода медикаментозно. Также широко распространен метод лечения под названием десенсибилизация. Пациенту в очень незначительных количествах вводится аллерген, доза постепенно повышается до нормальной, но уже не вызывает гиперчувствительности.
Видео
Нажимая кнопку "Отправить", вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.